Seit Jahrhunderten wird Kamille von uns Menschen angebaut – und das nicht nur als schöne Zierpflanze, sondern vor allem wegen ihrer Wirkung als Heilpflanze. Die Kamille wirkt entzündungshemmend, wundheilend und krampflösend.
Blüten, Blätter und Knospen der Echten Kamille sind essbar und können in der Küche verwendet werden. Der Kamillentee hilft bei Magenbeschwerden oder Grippesymptomen. Eine Salbe auf Kamillen-Basis kann bei Haut-, Schleimhautentzündungen oder bakteriellen Hauterkrankungen aufgetragen werden. Hier hilft Kamille bei der Wundheilung und wirkt antibakteriell. Auch ein Bad oder Sitzbad kann eine heilende Wirkung haben.